Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Kampung"

Tips

Goreng ikan bilis sehingga garing

Ingredients

Nasi Putih 2 mangkuk
Cili Padi* 4 tangkai
Bawang Merah Kecil* 3 ulas
Bawang Putih* 3 ulas
Ikan Bilis-Digorengkan Segenggam
Ikan Bilis-Belum Digoreng* 4 ekor
Kangkung 1/2 ikat
Telur 2 biji
Kicap Lemak Manis 2 sb
Garam Secukup rasa
Bawang Goreng Secukupnya

Instructions

1

Tumbuk dan tumis bahan * sehingga naik bau

2

Masukkan nasi,sayur dan telur

3

Goreng sehingga telur sebati dengan
nasi

4

Tambah kicap lemak manis,garam dan ikan bilis

5

Goreng lagi sehingga sayur kangkung layu

6

Taburkan bawang goreng atas nasi goreng setelah siap.
Hidangkan.