Kacang Tanah* | 2 cawan |
Cili Kering* | 10 tangkai |
Bawang Putih* | Seulas |
Bawang Merah Kecil* | 3 ulas |
Serai | Sebatang |
Gula Merah | Secukup rasa |
Air Asam Jawa | 1/2 cawan |
Garam | Secukup rasa |
Goreng bahan * sehingga garing secara berasingan
Kisar bahan * bersama sedikit air
Masukkan bahan kisar ke dalam periuk
Tambah air asam jawa,gula merah,serai dan garam secukup rasa.
Biar mendidih sehingga kuah menjadi pekat
Hidangkan la bersama cucur bawang,tauhu goreng,timun,sengkuang,telur rebus,keropok.