Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Ayam Penyet"


Tips

Belacan haruslah dibakar tanpa minyak terlebih dahulu

Ingredients

Cili Merah* 3 ulas
Tomato* Sebiji
Cili Padi* 5 tangkai
Bawang Putih* 3 ulas
Bawang Merah Kecil* 5 ulas
Ikan Bilis* Segenggam
Belacan* 2 cm
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa

Instructions

1

Kisar bahan * bersama sedikit air

2

Panaskan minyak,menumis bahan kisaran tadi dengan api yang kecil

3

Tambah gula dan garam.

4

Hidangkan bersama ayam goreng kunyit,kacang buncis dan tempe goreng.