Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Bakar Pandan"


Tips

Guna api paling kecil.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Telur 3 biji
Santan 2 1/2 cawan
Air Daun Pandan 1 cawan
Gula 1 cawan
Margerin/butter Dicairkan 2 sudu besar
Garam 1 sudu kecil
Minyak Untuk Menumis 2 sudu besar
Bijan Secukupnya

Instructions

1

Blend telur, santan, air daun pandan, gula, margerin & garam hingga sebati.

2

Masukkan 3 sudu besar tepung gandum & blend lagi. Ulang hingga habis tepung.

3

Sapukan minyak pada magic pan atas & bawah. Panaskan & tumis bahan blender.

4

Taburkan bijan & tutup penutup magic pan.

5

Ubah kedudukan magic pan kiri & kanan supaya berada di atas api agar ia garing rata.

6

Apabila garing, balikkan magic pan. Buat seperti langkah no 5.

7

Sekiranya tidak garing boleh dibalikkan semula dan letakkan magic pan diatas api di tmpat yg tidak garing.

8

Biarkan sejuk, barulah dipotong.