Back to Recipe Print

Recipe for "Sardin Roll"


Tips

inti sardin jangan terlalu basah..

Ingredients

Tepung Gandum 250 gm
Marjerin 130 gm
Air 75 gm
Garam Secubit garam
Gula 5 gm
Inti Sardin
Sardin(Buang Tulang & Hancurkan) 1 tin besar
Bawang Besar (Cincang) 2 biji besar
Cili Merah( Potong Dadu Kecil) 1 biji
Lemon Jus 2 sudu besar

Instructions

1

Untuk intinya, campurkan kesemua dan gaul sehingga sebati. Perasakan dengan garam .

2

Untuk dohnya , masukkan kesemua dlm mixer..uli dengan paddle sehingga sebati. Rehatkan doh setengah jam didalam chiller.

3

Roll doh sehingga nipis lebih kurang 3mm x 7 mm. Letak intinya dan gulung. Bakar dengan suhu 180 'C selama 20 Minit.