Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Lemak Rendang Kerang"


Tips

Boleh juga masukkan serai diketuk dlm nasi lemak untuk lebih wangi.

Ingredients

Nasi Lemak
Beras 3 cawan
Santan Pekat 3/4 cawan
Daun Pandan Disimpul 3 helai
Bawang Merah Dihiris Tebal 2 ulas
Halia Dihiris Tebal 1 inci
Garam 1 sudu kecil
Air Secukupnya
Hidangan Sampingan
Telur Rebus Dibelah 2 4 biji
Ikan Bilis Digoreng Garing Secukupnya
Kacang Tanah Di Goreng Garing Secukupnya
Timun Dihiris Tebal 1 biji
Rendang Kerang
Sila Rujuk Resepi Yg Telah Dimuat Naik Sebelum Ini. Terima kasih.

Instructions

1

Basuh beras sebanyak 3 kali & toskan.

2

Masukkan dalam rice cooker bersama semua bahan. Masukkan juga air secukupnya.

3

Sukat menggunakan 'middle finger' & masak nasi seperti biasa.

4

Apabila air nasi kering, gembur/kacau nasi supaya masak sekata.