Bahan A | |
Coklat Mars - 5 Batang | 5 x 53 gram |
Mentega - Dipotong Kiub | 75 gram |
Rice Bubbles/rice Krispies | 3 cawan |
Bahan B | |
Dark Chocolate Compound | 250 gram |
Mentega | 20 gram |
Menyediakan Bahan A
Satukan mentega & coklat Mars di dlm periuk & cairkan di atas api yg perlahan. Kacau sllu agar coklat tidak hangus.
Bila adunan mentega & coklat Mars telah cair, padamkan api & masukkan rice bubbles/rice krispies.
Gaul hingga kesemua rice bubbles/rice krispies tadi diselaputi coklat.
Kemudian masukkan adunan yg telah sebati td ke dlm loyang yg telah di alas dgn parchment paper. Ratakan dgn spatula sambil ditekan padat. Ketepikan.
Menyediakan Bahan B
Dalam periuk lain, cairkan dark chocolate compound & mentega secara double boil.
Bila adunan coklat telah mencair sepenuhnya, tuang di atas loyang yg berisi rice bubbles/rice krispies td & ratakan. Hentak ringan agar coklat rata.
Akhir sekali, masukkan loyang ke dlm peti sejuk selama setengah jam sebelum boleh dipotong & dihidang.
**Rujuk gambar di bawah untuk langkah demi langkah menyediakan Crispy Mars Bar**
**Lebihkan coklat jika mahu lapisan coklat yg tebal seperti gambar di bawah**