| Ayam | 8ketul |
| Kentang | 3biji |
| Santan | 1kotak |
| Serai | 2 batang (dititik) |
| Cili Padi | 20biji |
| Bawang Merah | 4biji |
| Bawang Putih | 4ulas |
| Serbuk Kunyit | 1 sudu besar |
| Garam | Secukup rasa |
Kisar Cili padi, bawang merah, bawang putih. Kemudian tumis sehingga naik bau.
Masukkan ayam dan kentang. Biar seketika, masuk Santan dan kacau.
Masukkan serai, serbuk kunyit dan garam. Kacau .tutup periuk. Biarkan masak selama 10min.
Ok gulai siap!