Back to Recipe Print

Recipe for "Tart Bunga "

Tips

Jika tidak masukkan air sejuk ketika membancuh doh, selepas doh siap, rehatkan doh sebentar di dalam peti sejuk

Ingredients

Butter 115g
Minyak Sapi 115g
Tepung Gandum 450 gram
Telur Gred B 1 biji
Garam Sedikit shj
Air Sejuk Secukupnya

Instructions

1

Pecahkan telur di dalam bekas adunan, Masukkan butter dan minyak sapi

2

Gaul hingga sebati dengan menggunakan whisk

3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit.

4

Tekan adunan dan bentukkan tart mengikut kesesuaian anda.

5

Jika letak inti yang banyak maka dapatlah tat yang tebal.
Bakar pada suhu 170C-180C selama 20-25 min

6

Sedia dihidangkan