Bawang Merah (Dihiris) | 1 biji |
Bawang Putih (Dihiris) | 4 ulas |
Sawi | 1 pokok |
Baby Corn (Dibelah 2) | 3 batang |
Lobak Merah (Dipotong Panjang) | 1/2 batang |
Tomato (Dibelah 6) | 2 biji |
Fish Cake | 1 blok |
Telur (Dipukul) | 1 biji |
Garam | Secubit rasa |
Panaskan minyak, tumis bawang sehingga naik bau.
Tambahkan air. Masukkan sayur-sayur keras & masak sehingga separuh empuk.
Masukkan sayur sawi, tomato & fish cake. Gaul sekata.
Masukkan telur yang telah dipukul tadi ke dalam masakan dengan cara tuang tarik & pusing untuk elak telur berketul. Gaul sehingga nampak telur masak.
Perasa dengan garam sehingga sedap rasa. Tutup api & siap untuk dihidang.