Nasi Putih | 2 mangkuk |
Nenas | Separuh |
Telor (Dipukul) | 1 biji |
Udang | 8 ekor |
Sotong | 6 ekor |
Bawang Putih (Dihiris) | 2 ulas |
Bawang Merah (Dihiris) | 3 ulas |
Sos Ikan | 1 sudu besar |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Serbuk Lada Hitam | 1 sudu besar |
Marjerin | 2 sudu besar |
Garam | |
Cili |
Panaskan marjerin dan tumiskn bawangputih, bawang merah dan cili.
Masukkan udang, sotong dan sayur. kacau seketika. masukkan telur biarkan telur masak sedikir dan baru kacau hancur.
Masukkan nasi, sos ikan, sos tiram dan nenas. kacau sebati, bila nasi dan bahan sudah garing dan sebati blh la di masukkan dalam kulit nanas yg telah dibelah dan dikorek isinya.
sedia dihidangkan.