| Ayam Dipotong Kecil | 8 ketul |
| Kentang | 1 biji |
| Lobak | 1/2 batang |
| Bawang Merah Dihiris Bulat | 1 biji |
| Halia | 3cm |
| Cili | 2 biji |
| Bawang Putih | 2 biji |
| Kicap | Secukup rasa |
| Air | Sedikit |
| Garam | Sedikit |
| Minyak | Secukupnya |
| Serai Diketuk | 1 batang |
Lumur ayam dengan kunyit dan garam. goreng separuh masak bersama kentang
Tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan cili hingga naik bau
Masukkan lobak, ayam, dan kentang bersama sedikit air
Setelah mendidih curah kicap dan kacau rata
Sedia untuk dihidang