Back to Recipe Print

Recipe for "Lontong Goreng"

Tips

Pastikan nasi impit betul- betul sejuk sebelum dipotong.

option: boleh juga tambahkan isi ikan goreng atau isi ayam untuk lebih enak.

Ingredients

Nasi Impit Yang Telah Dimasak Ikut kuantiti
Bawang Merah 2 biji
Bawang Putih 4 ulas
Lada Hidup 3 biji
Ikan Bilis Segenggam
Sayur Ikut kuantiti
Garam Secukupnya
Telur 2 biji

Instructions

1

Potong nasi impit ke byte size

2

Tumbuk ikan bilis, bawang merah, bawang putih dan lada hidup

3

Tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing, masukkan perasa tambahan seperti garam, dan 'cukup rasa', kacau rata.

4

Masukkan nasi impit, sayur dan kacau rata, kemudian pecahkan telur.

5

Taburkan bawang goreng untuk hiasan. Siap untuk dihidang.