Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Bilis Aneka Mama"


Tips

sesuai utk sambal nasi lemak, inti pau goreng, dicicah bersama ubi kayu atau lempeng.

Ingredients

Ikan Bilis Digoreng Sekejap 1 cwn
Bwg Besar Dimayang 1 biji
Bahan Kisar
Cili Kering 10 tangkai
Bwg Merah 5 biji
Bwg Putih 2 ulas
Halia 1/2 inci

Instructions

1

Tumiskan bahan kisar sehingga naik minyak dan garing

2

Masukkan ikan bilis yg telah digoreng td bersama bwg besar

3

Kacau rata dan perasakan dgn garam dan gula

4

Sedia utk dihidang.