Jeruk Asam Boi Rangup

Nak beli rasa tak berbaloi sebab belum tentu fresh, entah stok yang dah berapa lama ntah dia jual kat kita. Baik buat sendiri, puas hati! :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 2 minute(s) Total time 17 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Make sure rendam air panas kejap lepas siap potong. Tujuan? Supaya potongan mangga tu fresh dan rangup even lepas dah jadi jeruk nanti pun. Jangan rendam lama sangat. Nanti lain jadinya pulak.

Nak sedap, guna mangga lemak yang belum masak/ranum. Nama pun nak buat jeruk kan.

Kalau tak suka pedas, tak payah masukkan cili.

Ingredients

5 biji buah mangga lemak
1 paket asam boi
1 cerek air panas
Secukup rasa gula
Secukup rasa garam
Secukup rasa cili

Instructions

1
Kupas kulit mangga dan potong memanjang.

Kupas kulit mangga dan potong memanjang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Basuh mangga yang telah dipotong.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Rendam potongan mangga dengan sedikit air panas. Rendam 1-2 minit sahaja. Kemudian toskan.

Rendam potongan mangga dengan sedikit air panas. Rendam 1-2 minit sahaja. Kemudian toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan sedikit gula, dan garam secukup rasa. Lain orang lain tastenya. Ada yang suka makan jeruk yang ada sedikit rasa manis. Gaul sehingga rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Masukkan asam boi dan hirisan cili secukup rasa. Gaul lagi menggunakan sudu. Asam boi kasi banyak sikit pun best.

Masukkan asam boi dan hirisan cili secukup rasa. Gaul lagi menggunakan sudu. Asam boi kasi banyak sikit pun best.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Masukkan jeruk ke dalam bekas tupperware / balang. Tutup dengan rapat. Letak dalam peti ais. Siap untuk disantap !

Masukkan jeruk ke dalam bekas tupperware / balang. Tutup dengan rapat. Letak dalam peti ais. Siap untuk disantap !

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media