Back to Recipe Print

Recipe for "Kerabu Tomato"


Tips

perahan air limau nipis akan menaikkan aroma yang sanagat luar biasa

Ingredients

Tomato 3 biji
Isi Ikan Kembong 3 ekor
Bawang Besar Merah 1 ulas
Cili Padi 10 biji
Limau Nipis 1 biji
Garam 1 sudu
Gula 1 sudu
Belacan Secubit

Instructions

1

Ikan diresbusn terlebih dahulu
hiris tomato nipis-nipis
hiris bawang nipi-nipis

2

Cili padi di potong halus
ambil isi ikan yang telah di rebus
gaul semua sekali dalam mangkuk

3

Tambahkan secubit belacan
letakkan garam dan gula secukup rasa
perahkan limau nipis di akhir proses