Lada Merah | 2 biji |
Cili Hijau | 4 biji |
Belacan Bakar | 2 ketul |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Limau Kasturi | 2 biji |
Air Asam Jawa | Secukup rasa |
Tumbuk lada merah bersama cili hijau agak kasar
Kemudian masukkan belacan gula dan garam.tumbuk lagi hingga belacan hancur
Akhir sekali perahkan limau nipis
Siap!
P/s: boleh juga goreng sebentar semua bahan2 kecuali limau dan air asam jawa dengan minyak yang sedikit sebelum ditumbuk