| Bahan Pastri | |
| Butter (Di Bekukan Terlebih Dahulu) | 3/4 cawan |
| Gula Aising | 1/2 cawan |
| Tepung Gandum | 2-3 cawan |
| Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Bahan Inti Pai | |
| Tepung Gandum | 1/4 cawan |
| Coklat Gelap (Dark Choc) | 200gm |
| Coklat Putih (White Choc) | 50gm |
| Coklat Susu (Milk Choc) | 50gm |
| Serbuk Koko (Cocoa Powder) | 50gm |
| Susu Segar | 1/2 cawan |
| Telur | 2 biji |
| Walnut | 1/2 cawan |
| Serbuk Oreo | 1/2 cawan |
Pastri: Gunakan tangan untuk membuat pastri, kiubkan butter yang telah dibekukan. Kemudian gaulkan bersama tepung gandum sedikit demi sedikit.
Pastikan tepung dan butter tidak mencair dan hanya akan melekat di jari. Mula kepal-kepalkan dan masukkan gula aising dan esen vanilla serta garam.
Terus gaul dan kepalkan dan jadikan seperti doh. Leperkan dan letak di dalam bekas pai dengan rapi. Bakar 10 minit dengan suhu 180'
Untuk Membuat inti pai, gunakan kaedah 'double boiler'
Masukkan semua jenis coklat dan biarkan mencair, kemudian masukkan susu segar dan walnut. Kacau.
Kemudian masukkan tepung gandum, telur yang telah di pukul dan terus kacau hingga semuanya sebati, akhir sekali masukkan serbuk oreo.
Bakar kembali dengan suhu 180' selama 20 minit. Sedia untuk dihidang bersama ais krim vanilla.