| Tauhu | 2 keping |
| Minyak Masak | Untuk menggoreng |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Bawang Kecil | 1-2 biji |
| Tauchu | 4 sudu |
| Sos Tiram | 1-2 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Air | Untuk kuah |
| Daun Bawang & Cili | Untuk hiasan |
Goreng tauhu, potong 4 dan susun dalam pinggan.
Tumis hirisan bawang sehingga naik bau, tambahkan tauchu, sos tiram dan sedikit air.
Tuangkan kuah tauchu ke atas tauhu goreng. Taburkan cili dan daun bawang. Sedia untuk dinikmati.