| Sotong | 1 mangkuk |
| Jus Limau Kasturi | 4 sd besar |
| Daun Limau Purut Diracik | 2 helai |
| Bwg Besar | 1 biji |
| Sos Ikan | 2 sd besar |
| Gula | 1 sd teh |
| Cili Padi | 2 biji |
| Carrot/tomato/seafood Cocktail | Secukupnya |
Bersihkan sotong dan dibuang kulit berwarna
Potong bulat2, masukkan kedalam bowl. then letakkan boiling water dlm bowl. rendam selama 5min.....so sotong tu masih lembut.
Separuh masak. jangan lupa sejat sotong untuk buang air
Potong cili, daun ketumbar(segenggam), bawang besar.
Campur semua bahan..dan rasa.. and ENJOY!!