Back to Recipe Print

Recipe for "Bingka Roti Pisang Bakar"

Tips

Cara yg senang blend semua bahan kecuali roti dan pisang. Kemudian tuang ke dalam roti yang di dadu tadi dan rendam 10min

Ingredients

Roti Sandwich Potong Dadu 6 kpg
Santan 2 cwn
Telur 3 biji
Gula 1 cwn
Garam Secubit
Esen Vanila 1 sd teh
Pisang Potong Bulat 3 biji

Instructions

1

Lapis-lapiskan roti dan pisang, rendamkan dalam santan sekejap biar roti kembang di dalam loyang yg dilengserkan dgn mentega

2

Pukul telur, gula, esen vanila dan garam hingga sebati

3

Tuangkan telur yg dipukul td ke dalam rendaman roti

4

Bakar dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 170 darjah sehingga masak