Tips
Category
Ingredients
| 1 ekor | ayam |
| 4 biji | bawang besar - cincang |
| 4 biji | tomato merah - cincang |
| 1 sudu makan | halia kisar |
| 1 sudu makan | bawang putih kisar |
| 1 sudu teh | serbuk kunyit |
| 2 sudu makan | serbuk cili |
| 1 sudu teh | serbuk ketumbar |
| 2 sudu besar | yogurt asli - bole ganti ngan 2 sb susu cair/segar + 1 sb jus limau biarkn 15 min |
| 1 cawan | air |
| Secukupnya | garam gula |
| 1/2 cawan | minyak |
| Untuk hiasan | hirisan cili padi dan daun ketumbar |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak dan tumis bawang besar cincang hingga kekuningan.
- 2
-
Masukkan tomato cincang dan teruskan tumisan hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tambahkan halia dan bawang putih kisar, serbuk cili serta serbuk kunyit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kacau hingga sebati dan masukkan air. Biarkan bahan tumisan masak sehingga bawang dan tomato hancur.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan ayam dan gaul rata.
Tidak perlu tambah air kerana daging ayam akan mengeluarkan air.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Perasakan dengan garam & gula. Tambahkan yogurt. Biarkan hingga ayam masak empuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Hidangkan bersama taburan cili padi hiris dan daun ketumbar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment