Chocolate Mousse

nak makan sesuatu yang sejuk... boleh cuba yg ni


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 10 serving(s)

Tips

texturenya sama seperti ice cream

Category

Ingredients

3 biji putih telur
3 biji kuning telur
45 gm gula kastor
120 gm cooking chocolate
330 gm topping cream
10 gm daun pudina

Instructions

1

Pukul putih telur sehingga menjadi meringue.
Pukul topping cream hingga kembang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Cairkan cooking chocolate dengan menggunakan kaedah double boiler.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam bowl lain, pukul kuning telur bersama gula kastor. Pukul sehingga kembang. Kemudain masukkan cooking chocolate kedalam bowl kuning telur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kacau sehingga sebati, kemudian masukkan topping cream. Kacau sehingga sebati. Akhir sekali masukkan meringue dalam adunan tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kacau sehingga sebati. Kemudian sejukkan dalam chiller buat seketika. Pipe kan dalam sunday gelas atau mana mana gelas yang cantik.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Hiaskan dengan cooking chocolate dan juga daun pudina.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media