Back to Recipe Print

Recipe for "Candy Kelapa"


Tips

Untuk kurangkan manis, boleh kurangkan gula dan susu pekat.

Ingredients

Kelapa Parut 5 cawan (padatkan)
Daun Pandan 5 helai
Susu Pekat Manis 1 tin
Gula Halus 1 tin (gunakan tin susu)
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Mentega 3 sudu besar
Pewarna Berbeza (3-4 Warna) Secukupnya

Instructions

1

Masukkan semua bahan ke dalam periuk tahan lekat mengikut turutan bahan, kemudian baru hidupkan api. Kacau perlahan-lahan sehingga semuanya sebati.

2

Kemudian keluarkan daun pandan. Ketepikan.

3

Kacau sehingga betul-betul pekat dan keluarkan dan terus masukkan warna pilihan dan dengan cepat masukkan ke dalam loyang. Sejukkan.

4

Potong dadu dan sedia untuk dihidang.