Kelapa Parut | 5 cawan (padatkan) |
Daun Pandan | 5 helai |
Susu Pekat Manis | 1 tin |
Gula Halus | 1 tin (gunakan tin susu) |
Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
Mentega | 3 sudu besar |
Pewarna Berbeza (3-4 Warna) | Secukupnya |
Masukkan semua bahan ke dalam periuk tahan lekat mengikut turutan bahan, kemudian baru hidupkan api. Kacau perlahan-lahan sehingga semuanya sebati.
Kemudian keluarkan daun pandan. Ketepikan.
Kacau sehingga betul-betul pekat dan keluarkan dan terus masukkan warna pilihan dan dengan cepat masukkan ke dalam loyang. Sejukkan.
Potong dadu dan sedia untuk dihidang.