Back to Recipe Print

Recipe for "Bihun Goreng"


Tips

Rendam bihun dgn air suam supaya bihun cepat lembut.

Ingredients

Bihun 1 bungkus
Isi Ayam 50g
Fish Cake 1pcs
Carrot 1/2cup potong dadu kecil2
Telur 1biji
Cili Kisar 3 sudu besar
Ikan Bilis 1 sudu besar
Bawang Merah 5biji
Bawang Putih 4ulas
Garam Secukup rasa
Kicap 3sudu besar
Sos Cili 3sudu besar

Instructions

1

Rendam bihun sampai lembut. Kisar ikan bilis, bawang merah dan bawang putih.

2

Goreng isi ayam, fish cake dan carrot. Angkat dan ketepikan.

3

Tumis bahan yang dikisar bersama cili kisar sehingga naik bay kemudian masukkan isi ayam, fish cake dan carrot.

4

Masukkan kicap, SOS cili dan garam. Gaul rata.

5

Masukkan bihun, Gaul rata kemudian pecahkan telur di tengah2 Gaul rata sehingga masak.