| Pastri Popia | 12 keping |
| Telur Ayam | 3 biji |
| Lobak Merah | 1 biji |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Garam | 1 sudu teh |
| Lada Hitam | 1 sudu teh |
Keluarkan pastri popia anda Dari bahagian sejuk beku
Cincang bawang besar
Parut halus lobak merah yang telah dikupas kulit
Pukul telur bersama lada hitam Dan garam
Panaskan minyak, Tumis bawang sehingga garing serta masukkan lobak merah diikuti dengan telur. Inti telah disiapkan.
Letakkan inti ditengah baahgian pastri. Lipat bahagian luar pastri ke dalam. Gulung sepadatnya.
Sedia untuk digoreng.