Siput | Semangkuk |
Santan | 1 kotak |
Daun Kunyit | 1 helai |
Serai | 1 batang |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Cili | 5 biji |
Lada Merah | 1 biji |
Belacan Bakar | 2 cm |
Kunyit | 2cm |
Asam Keping | 1 keping |
Garam | Secukup rasa |
Minyak | Sedikit |
Kisar bawang merah,bwg putih,kunyit,belacan,cili n lada merah
Tumis bahan kisar hingga naik bau
Masukkan siput,daun kunyit,asam keping dan serai.kacau sebentar
Masukkan santan dan perasakan dengan garam
Jika terlalu pekat tambahkan sedikit air.didihkan hingga siput masak