Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Bilis Cili Api"

Tips

Tak perlu perasa kerana masin datang dari ikan bilis, manis dari kicap dan masam dari jus limau.

Ingredients

Ikan Bilis 1 genggam - rendam, goreng
Bawang Besar 1 biji - hiris
Cili Padi Hijau 6 biji - ketuk
Cili Padi Merah 6 biji - ketuk
Limau Kasturi 2 biji - perah jus
Kicap Manis 1 camca besar

Instructions

1

Tumis bawang besar hingga layu dan keperangan, masukkan cili padi hijau dan cili padi merah. Kacau rata.

2

Tambah kicap manis, masukkan ikan bilis yang telah digoreng. Kacau rata.

3

Perahkan jus limau, kacau rata & hidang.