Back to Recipe Print

Recipe for "Tempe Goreng Berempah Cicah Kicap Pedas"


Tips

masak sebentar adunan kicap pedas atas api kecil untuk tahan lama.

Ingredients

Tempe *dipotong Sederhana Nipis 10 keping
Adunan Rempah
Garam Secukup rasa
Ketumbar Biji 1 sudu besar
Jintan Halus/kasar 1 sudu teh
Bawang Putih 3 ulas
Cili Kering * Direbus 1 sudu besar * warna
Serbuk Kunyit 1 sudu besar
Kicap Pedas
Kicap Manis 1/2 cawan
Cili Padi 1/2 genggam *ikut citarasa
Bawang Putih 2 ulas
Gula 1 sudu besar *secukup rasa
Garam Secubit *secukup rasa

Instructions

1

Kisar halus kesemua adunan rempah.

2

Tempe dipotong sederhana nipis utk menjadikan tempe itu rangup

3

Celup tempe bersama dengan adunan rempah tadi. gorengkan sehingga warna brown , keemasan. toskan

Kicap pedas

1

Kisar lumat kesemua bahan kicap pedas. boleh juga di masak sebentar di atas api kecil.