Daging Batang Pinang - Hiris Nipis | 200 gm |
Brokoli | Sebiji |
Bawang Putih - Diketuk | 2 ulas |
Bawang Besar - Hiris Nipis | 1/2 labu |
Lada Hitam | 2 sudu |
Sos Tiram | 1 sudu |
Garam | Secukup rasa |
Minyak Jagung | 2 sudu |
Mula-mula tumis bawang putih
Masukkan pula bawang merah
Kemudian masukkan daging
Goreng daging hingga airny kering
Kemudian masukkan sos tiram dan lada hitam
Selepas itu masukkan brokoli
Perasakan garam
Tutup api bila sayur dah empuk