| Pisang Muda | 10biji |
| Ayam Dipotong Kecil | 4 ketul |
| Cili Padi | 8 biji |
| Serai | 2 batang |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 biji |
| Halia | 2inci |
| Santan | 1 kotak |
| Kunyit | 2inci |
| Daun Kunyit | 1 helai |
| Lada Merah | 1 biji |
| Asam Keping | 1 keping |
| Garam | Secukup rasa |
| Air | Secukupnya |
Rebus pisang hingga empuk.angkat toskan airnya
Kisar bawang merah,cili,lada merah,halia dan kunyit bersama sedikit air hingga hancur
Masukkan air bersama bahan kisar hingga didih
Masukkan ayam,serai,daun kunyit,asam keping dan santan.reneh hingga ayam separuh empuk
Masukkan pisang dan garam secukup rasa
Kacau rata dan biarkan sebentar hingga semua masak sebati.siap!