Back to Recipe Print

Recipe for "Sos Putih 15 Minit"

Tips

Pastikan cheese dikoyak kecil-kecil bagi memastikan sos ini tidak berketul.

Ingredients

Susu Segar 600 ml
Tepung Gandum 2 sudu besar
Butter 2 sudu besar
Cheesedale/ Slice Cheese 4-5 keping
Lada Hitam 2 sudu besar
Garam 1 sudu teh

Instructions

1

Cairkan butter di atas api yang sederhana panas.

2

Masukkan susu segar dan dikacau rata.

3

Sedikit demi sedikit masukkan tepung dan pastikan bahan sentiasa dikacau.

4

Koyakkan cheese sedikit demi sedikit, dan kacau bahan bagi megelakkan cheese atau tepung tidak berketul.

5

Sos putih yang lazat siap dihidangkan!