| Ayam | 4 ketul |
| Santan | 1/2 kotak |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 biji |
| Halia | 2 inci |
| Belacan Bakar | 2 inci |
| Kunyit | 2 inci |
| Daun Kunyit | 2 helai |
| Minyak | Sedikit |
| Garam | Secukup rasa |
| Kentang | 1 biji |
| Cili | 5 biji |
Kisar bawang besar,bwg putih,halia,belacan,kunyit dan cili dengan sedikit air hingga hancur
Tumis dengan sedikit air hingga naik bau
Masuk kentang,ayam dan sedikit air.didihkan hingga agak empuk
Masukkan daun kunyit dan santan.kacau rata
Perasakan dengan garam.siap!