Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Ikan Bilis"


Tips

Letak bekas bento dalam bento bag

Ingredients

Nasi Sejuk 1 mangkuk
Ikan Bilis Segenggam
Bawang Putih Satu ulas
Bawang Kecil I ulas
Cili Api 2 tangkai
Telur 1 biji
Kicap Manis 2-3 titis
Garam Secukupnya
Minyak 2 sudu besar
Sayur Kobis 100 gm

Instructions

1

Tumbuk lumat bawang putih, bawang kecil, cili api dan ikan bilis

2

Gaulkan nasi putih bersama garam secukupnya terlebih dahulu

3

Panaskan minyak dalam kuali

4

Tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau dan garing

5

Kemudian pecahkan telur dan teruskan mengacau
Masukkan pula sayur kobis

6

Selepas itu masukkan nasi sejuk tadi dan tuang kicap 2-3 titis

7

Teruskan menggoreng nasi hingga betul2 sebati dengan bahan.. Kemudian barulah tutup api

Untuk hiasan

1

Masukkan nasi goreng dalam mangkuk bulat

2

Telangkupkan dalam tupperware
Potong carrot dgn cutter berbentuk bintang, dan juga buat bentuk mulut.. potong seaweed bentuk bulat utk anak mata

3

Potong halus salad dan taburkan diatas supaya kelihatan seperti rambut.. Dah siap!