Nasi | 4 org makan |
Bawang Merah/besar * | 1 biji |
Bawang Putih * | 5 ulas |
Cili Merah * | 1 biji |
Cili Padi * | 4 biji |
Lobak | 1/2 biji |
Ikan Bilis | 1/2 genggam |
Telur | 1 biji |
Kiub Pati Ayam *di Deraikan | 1 kiub |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Hiris bahan yg bertanda * untuk menumis
Tumis sehingga naik bau dan warna bertukar keemasan
Masukkan lobak dan ikan bilis ..biarkn seketika sampai masak
Masukkan telur, kacau rata sebati dengan bahan tadi.
Masukkan nasi, kiub ayam, sos tiram,garam dan kacau rata.