| Mee Sanggol | 1 peket |
| Dada Ayam (Dadu) | 20 gram |
| Bawang Besar (Hiris Halus) | 1/2 biji |
| Bawang Putih (Tumbuk Kasar) | 3 biji |
| Bahan Untuk Sos Tumisan : | |
| Cili Kering (Kisar) | 3 sudu besar |
| Sos Cili | 2 sudu besar |
| Sos Tomato | 1 sudu besar |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Sos Ikan | 1 sudu besar |
| Garam | Secukup rasa |
| Serbuk Perasa | Jika perlu |
| Sayuran : | |
| Taugeh | 20 gram |
| Sawi (Asing Batang & Daun) | 5 batang |
Rebuskan mee sanggol separuh masak dan toskan .
Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga kekuningan . Masukkan cili kisar sehingga garing . Tambah ayam dan batang sawi . Masak sehingga empuk .
Seterusnya , masukkan sos cili , sos tomato , sos tiram dan sos ikan . Kacau dan perasakan . Tambahkan sedikit air .
Masukkan mee sanggol . Masak sehingga mee sudah lembut .
Akhir sekali , masukkan daun sawi dan taugeh . Sebatikan .
Hidangkan bersama bawang goreng dan hirisan telur dadar . Selamat mencuba !