Back to Recipe Print

Recipe for "Kobis Goreng"

Tips

Tumbuk bawang merah dan bawang Putin dgn ikan bilis, bg rasa yg original.

Ingredients

Kobis 100g
Bawang Merah 2biji
Bawang Putih 2ulas
Ikan Bilis 1sudu kecil
Cilipadi 4batang (belah dua)
Kicap 1sudu kecil
Garam Secukup rasa
Air Sedikit

Instructions

1

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan ikan bilis. Kemudian tumis bersama cili padi sehingga nail bau.

2

Masukkan Kobis goreng seketika, kemudian masukkan air kicap dan garam.

3

Masak sampai kobis lembut. Siap!