Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Bayam"


Tips

boleh kebaskan demam dgn cepat jika dimakan panas

Ingredients

Sayur Bayam 1ikat
Bawang Besar(Dibelah) 1labu
Bawang Merah(Dibelah) 5ulas
Lada Hitam(Ditumbuk Kasar) 1sdb
Serai 1btg
Garam Kasar Secukup rasa

Instructions

1

Rendam bayam seketika untuk hilangkan pasir yang selalunya melekat didaun

2

Asingkan daun bayam dari batang kemudian potong batang bayam yang lembut,basuh dan ketepikan

3

Rebus air didalam periuk,masukkan garam kasar,serbuk lada hitam,bawang putih dan bawang besar

4

Masukkan bayam semasa air rebusan mengelegak,tutup api setelah air rebusan mendidih semula-siap

5

*jangan rebus sayur bayam lebih dari 5minit untuk elakan khasiat sayur hilang