| Bahan A ( Inti) | |
| Ubi Kentang (Potong Dadu) | 3 biji besar |
| Carrot (Potong Dadu) | 1 biji |
| Daging Cincang | 1 mangkuk kecil |
| Bawang Putih (Dikisar) | 4 ulas |
| Bawang Besar (Dikisar) | 1 biji |
| Serbuk Kari (Dibancuh Dgn Sedikit Air) | 2 sudu besar |
| Garam & Minyak Masak | Secukupnya |
| Bahan B | |
| Tepung Gandum | 2 cawan |
| Air | 2 1/2 cawan |
| Telur | 1 biji |
| Garam | Secukupnya |
| Minyak Utk Menggoreng | Secukupnya |
| Bahan C: | |
| Tepung Gandum | 3 sudu besar |
| Air (Utk Dicampur Bersama Tepung) | Secukupnya |
| Serbuk Roti | 1 paket |
| Mozzarella Cheese (Diparut) | 1 paket |
Bahan A:
Rebus kentang & carrot sampai empuk & toskan.
Tumis bawang putih & bawang besar sampai naik bau,masukkan serbuk kari kacau sampai pecah minyak.
Masukkan daging cincang dan kacau sehingga daging masak.
Kemudian masukkan kentang & carrot yg telah direbus ,masukkan garam secukup rasa,
Kacau sampai masak & ketepikan.
Bahan B.
Satukan tepung gandum,air,telur garam ke dalam blender dan blend sampai sebati.
lempengkan tepung dalam kuali seperti buat kueh ketayap hingga selesai
Ambil sekeping lempeng tepung kemudian masukkan inti dan taburkan sedikit mozzarella cheese(bahan C)
Kemudian gulungkan seperti buat kueh ketayap.
Ulangi menggulung hingga selesai
Bahan C:
Satukan tepung & sedikit air , kacau rata..
Ambil gulungan lempeng celupkan kedalam tepung kemudian salutkan bersama serbuk roti.
Ulangi hingga selesai.
Kemudian panaskan minyak utk menggoreng gulungan lempeng yg dah disalut serbuk roti hingga garing & tos..
Sedia utk dihidang