Tempoyak | 3 cawan |
Pucuk Ubi | 1 ikat |
Daun Pegaga | 1 ikat |
Ulam Raja | 1 ikat |
Ulam Salom | 1 ikat |
Kcg Botol | 5 btg |
Santan | 400ml |
Petai | 1 ikat |
Serai | 2 btg |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Cili Api Tumbuk | 15 biji |
Kunyit Hidup Tumbuk | 1/2 inch |
Air | 2 cawan |
Potong kesemua ulam dan pucuk halus2, masukkan ke dalam periuk serta petai
Masukkan cili api, kunyit hidup dan serai yang telah ditumbuk
Masukkan air, tempoyak dan juga santan, kacau hingga daun semua layu
Perasakan dengan garam dan gula
Sedia dihidangkan