Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Ketam"


Tips

Boleh juga jika mahu tambahkan saleri, atau brokoli

Ingredients

Ketam 1 ekor
Carrot 1/2 cawan
Daun Sup Secukupnya
Bawang Besar Kisar 1 biji
Bawang Putih Kisar 1 ulas
Halia Kisar 1/4 inch
Sup Bunjut 1 bunjut
Tomato Belah 4 1 biji
Serai Ketuk 1 btg

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia kisar

2

Masukkan serai ketuk dan air serta sup bunjut

3

Masukkan carrot dan reneh sehingga lembut

4

Masukkan ketam, tomato dan perasakan dengan gula dan garam

5

Akhir sekali tabur daun sup dan sedia untuk dihidangkan