Back to Recipe Print

Recipe for "Kerabu Sotong"


Tips

Boleh tambahkan suhun yang telah dicelur

Ingredients

Sotong 10 ekor
Tomato 2 biji tomato
Cili Api 4 biji
Bawang Merah 2 ulas
Serai 1 btg
Daun Sup 2 tangkai
Kacang Panjang 3 tangkai
Jus Limau Nipis 2 biji
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa

Instructions

1

Rebus sotong sehingga masak. angkat dan tuskan airnya

2

Isikan didalam mangkuk dan masukkan tomato, kcg panjang, serai, cili api, bawang merah dan daun sup yang dihiris,

3

Gaulkan kesemuanya dan perahkan limau serta perasakan dengan garam dan gula

4

Sedia dihidangkan