Back to Recipe Print

Recipe for "Sardin Masak Asam"

Tips

goreng ikan untuk dapatkan ikan yang sedikit garing

Ingredients

Sardin 1 tin besar
Bawang Besar 2 ulas
Bawang Putih 2 ulas
Cili Padi 5-10 biji
Air Asam Jawa 1 mangkuk kecil
Minyak 3 sudu

Instructions

1

Asingkan ikan dan kuah sardin,
Panaskan minyak,goreng ikan seketika
Tumis bawang bawang besar,bawang putih serta cili padi

2

Masukkan kuah sardin dan masak sehingga mendidih
selepas itu,masukkan ikan dan air asam jawa,masak seketika sehingga mendidih

3

Tutup api dan sedia untuk dihidang