Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Masak Lemak"

Tips

Nak letak sayur lain ikut kesukaan pun boleh. Yang penting kene dengan masakannya.

Ingredients

Fucuk Dikerat pendek & direndam
Soon Hoon 1ikat dikerat pendek & direndam
Kacang Panjang 1cup
Carrot 2biji
Santan 1kotak
Daun Kunyit Sehelai
Bawang Merah 5biji
Bawang Putih 4ulas
Cili Merah 2biji dihiris
Serbuk Kunyit Secubit
Garam Dan Gula Secukup rasa
Air 1/4cup

Instructions

1

Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

2

Masukkan air diikut fucuk, soohoon, carrot, kacang panjang.

3

Masukkan santan, serbuk kunyit, daun kunyit,cili besar, garam dan gula. Gaul rata dan biarkan sehingga masak.

4

Bila sayur semua dah lembut. Tutup api dan boleh hidangkan.