Puyuh Goreng Bawang

Sedap dimakan bersama nasi panas. Minyak digaul bersama nasi & bebawang, bertambah sedap apabila menggigit bawang2 yg digoreng garing.


Prep time 8 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 18 minute(s) Yield 6 person(s)

Tips

*Bawang besar & bawang putih digoreng terlebih dahulu supaya minyak wangi & menyerap pada puyuh yg digoreng.
*Lebihkan bawang sekiranya suka.
*Boleh juga hanya taburkan daun bawang tanpa menggorengnya.

Category

Ingredients

4 ekor burung puyuh di belah 4
Secukupnya garam
Secukupnya serbuk kunyit
2 labu bawang besar dihiris nipis
6 ulas bawang putih dihiris nipis
1 tangkai cili merah dihiris nipis
1 pokok daun bawang dihiris panjang
Secukupnya minyak (untuk menggoreng)

Instructions

1

Lumur puyuh dengan garam & kunyit, ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Goreng bawang besar & bawang putih sehingga garing secara berasingan. Angkat & toskan minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Menggunakan minyak gorengan bawang, goreng puyuh hingga masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan cili merah & daun bawang. Kacau seketika, tutup api. Masukkan ke dlm mangkuk bersama minyaknya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Taburkan bawang yg digoreng garing. Sedia di hidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media