Rebuskan kambing hingga empuk, ketepikan

Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hiris beserta daun kari hingga garing

Masukkan bahan kisar dan rempah kari dan sedikit air, kacau sebati

Setelah kari pecah minyak, masukkan air, carrot, kentang, kacang buncis dan juga terung

Biarkan mendidih hingga sayur lembut, masukkan kambing yang telah direbus tadi

Masukkan santan dan perasakan dengan garam dan gula, sedia dihidangkan