Back to Recipe Print

Recipe for "Kobis Goreng Sos Tiram"


Tips

Letakkan fishball ataupun udang jika tidak mahu gunakan ayam

Ingredients

Kobis Dihiris 1 cawan
Kacang Panjang 2 batang
Lobak 5cm
Bawang Merah 1/2 biji
Bawang Putih 1 biji
Garam Secukup rasa
Minyak Sedikit
Sos Tiram 1 sudu
Air Sedikit
Ayam Dihiris Kecil 6 ketul

Instructions

1

Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau

2

Kemudian masukkan ayam dan kacau hingga separuh masak

3

Masukkan lobak dan sedikit air

4

Besarkan api,masuk sos tiram,kobis dan kacang panjang

5

Perasakan dengan garam.jika mahu pedas tambahkan cili

6

Siap!