Mula-mula kita potong lobak merah memanjang dan kita ketepikan.

Selepas itu kita campurkan semua bahan tepung gandum, tepung beras , tepung jagung,garam,lada hitam , secubit garam dan sedikit secukup rasa

Bancuh tepung macam kita buat tepung untuk goreng pisang. perap 15-30 minit.

Selepas di perap selama 15-30minit boleh kita ke step mengoreng ya... Panaskan minyak terlebih dahulu..

Bila minyak dah panas, kita celupkan lobak merah dalam tepung dan terus goreng hingga garing.