Ikan Kukus Kicap

Simple healthy dishes.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Bersihkan ikan dengan perahan jus limau atau pes asam jawa untuk mengelakkan bau hanyir.

Ingredients

1 ekor ikan siakap
1 batang - hiris leek
1/2 biji - hiris panjang lobak merah
1 pokok - hiris panjang daun bawang
1 biji - hiris panjang cili merah
1/2 inci - hiris halia
Secukup rasa serbuk lada sulah
Bahan 1:
3 biji - cincang bawang merah
2 ulas - cincang bawang putih
1 biji - cincang cili merah
4 camca besar kicap manis
1 camca besar sos tiram
1 camca teh tepung jagung

Instructions

1

Masukkan leek & halia ke dalam perut ikan. Lumur badan ikan dengan serbuk lada sulah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuang bahan 1 ke atas ikan & ke dalam perut ikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kukus selama 10 minit, kemudian tabur lobak merah, daun bawang & cili merah ke atas ikan. Sambung kukus selama 5 minit. Hidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media