Durian ( Anggaran 10 Ulas , Asingkan Isi Dan Biji) | 1 biji |
Gula (Ikut Selera Manis) | 2 senduk |
Santan Pekat | 1 mangkuk |
Daun Pandan (Disimpul) | 2 helai |
Garam | 1 sudu kecil |
Air | 1 mangkuk |
Isi durian letakkan kedalam periuk, ramas isi durian keluarkan isi durian dari bijinya.
Masukkan durian bersama santan, gula , daun pandan dan garam secukupnya.
Masak atas api hingga sedikit pekat, masak lg seketika hingga mendidih,
Sedia untuk hidangkan bersama dengan roti , roti jala, pulut dan sebagainya.